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疑問の勉強

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塩サバでサバのみそ煮



塩サバ
を茹でて作るというのがすごいじゃないですか。塩サバは焼くしか料理方法を思いつかなかったが、これは全く目から鱗であった。それにおいしいし。茹でた塩サバに上から混ぜた調味料をかけるだけって、画期的だと思う。このやり方で醤油煮みたいなのもできるのかな?トライしてみたらどうですか?
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