すっかりお休みモード

今日英語の人たちとあったのだけれど、みんなは結構今でも仕事をしてたりして、忙しそうだった。宮尾さんは新聞配達を朝晩やってかなり早起き、夜は早く寝るという立派な習慣がついたみたい。やっぱり人間は必要に迫られれば生活習慣を変えることも結構簡単にできる。仕事というのは本当に、いい加減な気持ちでやることはできないものだから、今までと同じ生活をしている中で何か新しいことを始めようというのとは全く違ったことができるもとになる。

今は自分のことを考えると完全にお休みに入った、というモードで、早起きをしようとも思わないし、あれをやろうとかということもほとんど考えていない。年末の大掃除なんかも本当はしないといけないんだろうけどそれもほとんどやってないなあ。この前の換気扇以外は。

生活上手というか、掃除上手な人の本を読んだ時は年末の大掃除などする必要がないくらい普段からやっているような生活は立派だと思ったけれども、今はろくに掃除などしないまま、何もしないで新年に突入しようとしているのである。来年からは自分なりにそれなりの綺麗さを保つ掃除をするにはどうしたら良いかを考え、掃除がストレスにならないよう楽にできる方法を考えたいものである。・・・なんてことをいっても、するかしないかでほぼ決まってしまうのだが。

大事なのは、あまり散らかさないように常にそれほどひどくならないように気をつけることと、ちょぼちょぼ掃除することだろう。それと、やっぱりやりやすい方法を調べることと実際にちょっとずつやってみること。長時間にならないようにすることが大切なのだ。

占いとか何とか

この前読んだもと子さんの文章に、「今日は良い日だ悪い日だ、年まわりはどうのこうのというのは、もったいないことです」というのがある。風水、占い、縁起が良いとか悪いとか、そういうことが世の中いっぱいなわけで、そういわれるとそうかなあ、なんていうのが多くて占いなんか信じやすいと言うか頼りやすいと言うか、そういう風潮の世の中なんだけれども、もと子さんはそうではないわけだ。

実際にはいいことも悪いことも起きるし、それを年回り、と言われればそうかなあ、とも思うんだけれども、本当はもと子さんの言う通りなんだろう。なかなか世の中にそういう風にいってくれる人はいないが。結局はどういう心持で何をめざして進むか、という方が大切なのは当たり前なんだから。

でも私はスピチュアルというのは結構いろんなことを説明していると思うし、良いことをいっていると思う。いろんな人生のできごとを説明しているのにかなり納得がいく。しかし、すべては偶然ではなく必然、というのだけれども、いろんな事故や災害にあってなくなったりすることも必然なのだろうか？そうとも思えないけど。ただ、死んでも生まれ変わってまた新しい人生を生きられると思うのは結構救いになるけどね。でもその時その時の人生は一回きりであることに間違いはなく、その意味では一回きりの人生なのである。そこから学ぶべきものとするべきことがあるだろうと思う。

一人一人の人生がそうやって全部説明できるのだったら、確かに意味ある人生なのかもしれないけど、でも、実際世の中から疎外されてる気持ちの人にはなかなか通じない考え方かも知れないな。

ブッシュ・ド・ノエル

クリスマスのケーキとしてこれを作ったのは今年で3回目だけど、やっぱりおいしい。家族からも大変好評。
ロールケーキの中にマロンクリーム、外側にチョコクリームを塗っているんだからおいしくなければ嘘だとおもうけど、最初につくったときはほんとに感激したのを思い出す。
飾りはあんまりうまくなく、チョコクリームもあわ立て過ぎてちょっと固くなってしまったようなのだけど、味は良かった。すごく大きくなるけど、使っている小麦粉はそんなに多くない。

スポンジは卵3個、砂糖70g、小麦粉60g、牛乳２０CC 、卵に砂糖を混ぜてちょっと湯煎してあわ立て、小麦粉を混ぜ牛乳を混ぜる。
型は24cm×26cmの枠を厚紙で作っておいて中にクッキングペーパーをしいておく。
生地を型に入れて180度で12,3分ですぐにやける。

中のマロンクリームは、栗の甘露煮150gに牛乳を少し入れて煮て柔らかくし、裏ごして100ccの生クリームと混ぜる。

外側のチョコクリームは、70gのブラックチョコを刻んでボールに入れておき、生クリーム３００ｃｃを鍋で沸騰させて、まず半分入れてチョコを溶かし、また残りを入れて混ぜる。それを冷たい水で冷やしながら混ぜて作る。

マロンクリームを中に入れてロールケーキを作り、少し端のほうを切って切り株に見せて上につけ、チョコクリームでデコレーション。

ブログも整理しないと

ブロッガーやら何やらにいろいろ作っているブログをやはり整理してもう止めよう。英語で書くのは英語で残しておいてもいいのだけれど、その他いろいろ持っているのを使い切れていないから。

この忍者ブログはとても気に入っているので残したいと思うけど、他のは必要なのとそうでないのとに分けて、考えるようにしましょう。みんなに見せてもいいのとそうでないのと、やっぱり自分にはあるわけ。

カテゴリーを作れば同じなんだからね。

物の流れを作る方が良い

廃品回収にラジオのやさビジなんかのテキストをたくさん出してしまった。結構思い入れが深かったが、場所をとっているので。婦人之友も同じように、昔のものは処分していってもいいかも。かなり溜まっている。
こういう物の処分、普段から考えておけばもっとらくに暮らせるんだろうがなあ、と思う。服にしても紙類にしても、本にしてもほっておくとどんどん散らかっていくのだ。そしてたくさん溜まった時には本当に処分していくのに労力がいる。古い服の処分、古い本の整理の仕方、自分で書いたノートの処分、そういうものを考えていったほうが良いのでしょうね。
昨日は掃除やそういうものの整理で本当に疲れたのだった。そしてての指のつめがはがれそうになってしまった。たくさんのこういう仕事を一度にやるのは良いことではありません。普段からやはり掃除の仕方、物の流れのつけ方などを考えておく必要がある。

引き出しの整理

家の中をきれいにしておくのは自分にとってはとても大変なことである。綺麗でないよりは綺麗な方がいいに決まっているのだが、やっぱり一番の問題は面倒くさがりだということだ。それと、いざ仕切りやなんかをして綺麗に整理できるようにしようと思っても適当な仕切りになるものがなかったり。でも、おととい頑張って仕切りを作って居間の引き出しを整理したので出しておこう。

髪のこと

このごろ、髪の毛を白くしている人がけっこうたくさんテレビなんかに出てくる。自分にとって白髪はとても嫌で悩みの種だったが、わざわざ染める人がいるなんて驚きだ。映画やゲームのキャラクターに髪の白いのがいるからカッコイイと思う人が出てくるのかも。
みんながみんな同じように染める必要なんか全くないのだから、それぞれ自分の自然な髪を大事にすればいいのである。自分の場合、どういうわけかそれが白髪になっているわけで、これでいいんだという開き直りと今あるものを大事にする姿勢が必要である。

電子レンジ料理は体に悪いのか？

自分としては電子レンジの料理も上手にすればそれほどまずくもなく、意外とうまくできるときもあるしおいしい時もあると思うのだが、電子レンジの調理はやめた方が良いという人も結構たくさんいる。テレビなんかですごく電子レンジ料理を勧めている料理研究家なんかもいるのだが、一体本当はどうなんでしょう。つまり、電波が食品の分子に当たって加熱するような調理法は分子を壊すので危険だ、とかいう説があるわけで、その真偽はどうなのだろうかということを知りたいのである。

時間の短縮という点では、特に少人数のものを用意する時などとても良いわけなんですが、本当はどうなのかを知りたい。もっとも、あまり気にせず結構使いまくってはいるのだけれども。

カボチャクリームソースのグラタン

カボチャの煮物が余ったのに生クリームを入れてミキサーにかけたのをグラタンのソースのようにして、高野豆腐を小さく切ったのとカニカマと玉ねぎを炒めたのにかけてチーズをのせて焼いてみた。前にテレビで森久美子さんがやっていたのを参考にして勝手に自分でアレンジした。

家族には結構好評だった。良かった！

パソコンばかりではいけないでしょう

このところ毎日パソコンの亡者のようになっているのだが、別に技術が進歩したり知識が増えたりしているわけではない。自分が本当にやりたいことがパソコンのためにできなくなってしまっているのかもしれない。こんなことをやっているのが今の自分に本当に必要なことなのかどうか、わからないなあ。もっと早く寝た方がいいんだろうし、もっと早く起きたほうがいいんだろうし。でも夜パソコンに向かってしまうともうだめですね。このままではいけないのかも。やることを決めておかないといけないということなのでしょう。